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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G56F0F24502B08-1 | ￥0 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G56F0F24502B08-2 | ￥0 |
干白葡萄酒
Mollydooker The Violinist Verdelho
度數(shù)：15-16%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
淡金黃色
香氣
呈現(xiàn)了恰到好處的雪梨和溫和蘋果的香氣，還散發(fā)著少許白胡椒和新鮮稻草的氣味。
口感
味干，豐郁，酒體豐滿，質(zhì)地柔滑，入口時(shí)各種風(fēng)味十分集中，余味綿長(zhǎng)。
評(píng)分
暫無(wú)
酒莊
Mollydooker Wines - 左撇子酒莊
產(chǎn)區(qū)
McLaren Vale - 邁拉侖維爾
品種
Verdelho - 華帝露
圖片
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酒莊介紹
Mollydooker - 左撇子酒莊
Mollydooker”是澳洲俚語(yǔ)左撇子的意思, 因?yàn)榫魄f主人Sarah & Sparky Marquis夫婦均是左撇子, 故以此為名。Sarah和Sparky可稱得上是目前澳洲出色的夫妻檔釀酒師。 兩人曾獲得“澳洲年度釀酒師”。 在過去十年中, 曾獲Robert Parker給予99分的澳洲 24款酒中, 就有4款出自他們之手。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
左撇子酒莊擁有116英畝的葡萄園，其中有50%的土地用來栽培西拉（Shiraz），其余的葡萄品種還有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、賽美蓉（Semillon）和霞多麗（Chardonnay）。
工藝流程
左撇子酒莊出產(chǎn)多款葡萄酒，目前年平均產(chǎn)量約為70,000箱。值得一提的是，2010年份的左撇子愛的狂歡西拉干紅葡萄酒（Mollydooker Carnival of Love Shiraz, McLaren Vale, France）入圍了有名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）2012年度的百大葡萄酒名單中。
美酒佳釀
Mollydooker紅酒的制作方式比較特有，采用成熟度很高的葡萄釀成，一般不需久藏，即能享用.為防止酒在裝瓶后繼續(xù)氧化，而破壞酒質(zhì)，Mollydooker特在酒瓶中加入氮?dú)?，以穩(wěn)定酒質(zhì).因此，在開瓶后，需將氮?dú)庖訫ollydooker Shake方式搖晃出來。
葡萄品種
Verdelho - 華帝露
華帝露(Verdelho)是一種近年來在澳洲廣受歡迎的新白葡萄酒品種，原產(chǎn)自葡萄牙。華帝露葡萄雖然生長(zhǎng)在大陸，卻以釀造有名的葡萄牙波特酒的馬德里島和都羅谷產(chǎn)區(qū)為出名。華帝露主要用來釀造半干的佐餐酒為主。釀出的葡萄酒含豐實(shí)、濃郁的水果香味。
產(chǎn)區(qū)介紹
McLaren Vale - 邁拉侖維爾
邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對(duì)于美食陳年佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。該產(chǎn)區(qū)有名的葡萄酒是柔軟醇厚的紅葡萄酒，這些紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味，單寧十分細(xì)致。
特別說明
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